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國際白蘇維翁節
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傳統×創新!
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專屬大人的醇香滋味:
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黑馬再現,十年熟成極致進化!去年橫空出世,便讓不嗜甜的酒迷一喝傾心,創下了上市一個月即完銷的紀錄🤩
Robert Sirugue Vosne Romanee VV 2021
750ml | I12652
法國 勃根地 Pinot-Noir 紅酒
$4,500 $6,000
採用位於Flagny Echezeaux側的葡萄園,樹齡至少70歲,臨近Clos de Vougeot與Echezeaux等特級園,這裡的葡萄園多列級位特級園與一級園,故雖然僅是村莊級的葡萄園,但其細緻感與整體結構並不輸一級園!
葡萄品種:100% Pinot Noir
香氣:香味奔放,濃郁漿果味中透出些微礦物調系的風格。
風味:這款Vosne Romanee的老藤紅酒更進一步的提高了質感與濃郁度,口感香郁甜美多汁,酒體純淨優雅,尾韻悠長。
陳釀:酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法,釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬,一般為期5天,再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15-18個月,直接裝瓶不過濾,以增添風味。