施拉德酒莊 祖產園紅酒 2018

2018年的祖產園卡本內蘇維翁紅酒是Schrader酒莊新產品線的首次裝瓶發售年份，所使用的葡萄，幾乎產自羅伯蒙岱維酒莊(Robert Mondavi Winery)種在圖卡龍園單一園精選地塊內的「Mondavi家族祖先傳承下來的複製植株 Clone39號」。園區土壤內充滿了海洋沉積物和礦物質，葡萄藤白天接受充足的陽光，夜間被海霧冷卻等因素，讓這款佳釀充分表現Schrader Cellars®品牌的精隨。

葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon

香氣：首先散發熬煮藍莓、李子蜜餞、中國五香和芬芳泥土的氣息，接著是牛肉汁、鐵礦石、濃縮咖啡、菸草葉和乾燥玫瑰的香氣。

口感：酒體中等、質地緊實、單寧耐嚼，大量明亮、活潑的新鮮度提升了濃稠漿果果醬的層次感，餘韻悠長且具有非常濃郁的香料味道。這無疑是一種獨特的風格，對於2018年份來說有點不是那麼典型，但仍然引人注目。

陳釀：使用100%全新法國橡木桶，桶陳18個月。

得獎紀錄：WA 97+、WS 96

葡萄園：貝克多佛-圖卡龍園(Beckstoffer To Kalon Vineyard®)該園於1868年由葡萄栽培和釀酒大師Hamilton Crabb首次種植，長期以來一直被認為是納帕谷最好的卡本內蘇維翁葡萄產地，稍微列舉一下在奧克維爾法定產區內的其他知名酒莊/品牌給您：嘯鷹、哈蘭、第一樂章、羅伯蒙岱維，您就可以得知此產區的魅力有多大了！