京都威士忌
西陣織七寶琉璃🥃
京都威士忌
西陣織七寶琉璃🥃
京都都會蒸餾所推出的首款單一麥芽威士忌!全台限量260瓶、如此獨具匠心,值得您細細品味其深厚的底蘊!
Opus One 第一樂章
最新年份2021🍷
Opus One 第一樂章
最新年份2021🍷
台灣的收藏家都知道:每年的第一季、就是等待OPUS ONE新年份上市的時候!
乙巳蛇年春節白蘭地🐍
軒尼詩蛇年春節限量版
過年送禮不出包!
果實酒禮盒送禮指南✨
年節送禮還沒想好要送什麼嗎?買酒網強力推薦您:年年暢銷的果實酒禮盒!讓您與親人作伙呷甜甜、開開醺醺過好年🧨
Joseph Drouhin Cote De Nuits Villages 2021
750ml | 14.5% | I12602-1
法國 勃根地 Pinot-Noir 紅酒
$1,820 $2,400
葡萄品種:100% Pinot Noir
色澤:美味的典型布根地酒款,帶著晶瑩剔透的紅寶石色澤。
香氣:鼻息間明顯散發出野櫻桃、甘草與溫和的辛香料香氣,接著便昇華成蕈菇類的大地氣息。
風味:輕啜一口可以明顯感受到其單寧、酸度與圓潤感達到完美的平衡;至於尾韻則是殘存著小紅莓的味道。
風土:石灰岩與黏土層,此酒乃來自於夜丘的幾個村莊,如Corgoloin, Comblanchien, Premeaux, Brochon與Couchey村,經混調後而製成。
釀造:使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週,同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程,畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段,又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味!為了讓酒質更加優雅細緻,壓榨後的葡萄酒便置於已風乾三年的法國橡木桶中熟成12到15個月,為保其新鮮的口感,新桶比例只佔10%。
建議品飲溫度:16度
餐酒搭配建議:油雞、烤鴨