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Omar Single Malt Whisky Triple Cask Year of the Dragon

OMAR 龍騰青雲 三桶單一麥芽威士忌

700ml    |   46%    |   M21426
台灣 單一純麥威士忌

設計理念取自易經第一卦乾為天,六條陽爻幻化成騰躍青雲之龍,剛健不屈,隨機應變,自由自在。

以來自西班牙大雪莉桶(Sherry Butt)和美國新橡木(Virgin)熟成的威士忌為雙主基酒,輔以桶陳7.5年以上的高酒齡Solera大雪莉桶(Sherry Butt)威士忌。雪莉桶本身具有的果乾、焦糖、堅果與新橡木桶的木質、辛香料等風味相互映襯,如雙龍浮形,奔放互舞。最後添加過金香白蘭地桶的威士忌,帶入果香類香氣,入口香氣層次豐富、縈繞不絕。

泡泡膠、果乾、果香、巧克力餅乾、香草冰淇淋、奶油糖、木頭,入口帶果乾與甜感,尾韻很長,整體平衡。

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品牌及產區

品牌故事: Omar 威士忌
Omar 威士忌
Omar 威士忌以「職人堅持」的精神,克服蒸餾室的酷熱、從寒冷的溪水中採摘修補橡木桶的香蒲,不斷探索與實驗,以台灣在地的元素釀出獨有的風味桶,東方的檀香香氣為主體,創造出...

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產區介紹: Taiwan 台灣
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