SMOS Reserve Casks Dailuaine Distillery 2011 10Y
SMOS 特選原桶系列 大雲蒸餾廠(2011) 10年
700ml | 48% | M15602
蘇格蘭 威士忌年份酒
$2,000 $2,400
這一款單一麥芽威士忌蒸餾於2006年到2010年間，自Dailuaine蒸餾廠精選7桶重組桶和波本桶並窖藏熟陳至少10年勾兌而成，小批次限量發行。是一款有著醇厚酒體、充滿果香和鮮明柑橘調性的優質威士忌。
香氣：陣陣哈密瓜甜香撲鼻而來，如在熱土司上塗滿蜂蜜和奶油，散發出美味誘人的氣息。
口感：甜瓜果在口中慢慢轉變為多汁梨子，帶點鮮明的柑橘風味、淡淡的檸檬香，綿密的香草奶油配上蜜汁烤堅果更加圓潤，與柑橘形成相當均衡的表現。
尾韻：活潑的檸檬皮香轉變為更香甜的檸檬雪酪，凸顯出更多的杏仁和榛果，與豐富果香相互融合，呈現出讓人印象深刻的獨特口感和醇厚酒體。
ABOUT「SMOS RESERVE CASKS」：
The Single Malts of Scotland 的 Reserve Casks 特選原桶系列，是針對優質單一麥芽威士忌的小批次系列作品，每批次大約會挑選四4至6桶的優質酒款進行混合，每一款都充分的展現著蘇格蘭各蒸餾廠的風格與特性，固定以48%酒精度裝瓶，絕不進行冷凝過濾與絕不添加焦糖調色，希望能得到入門愛好者以及威士忌專家的喜好及廻響。
