葡萄品種: 白蜜思嘉 Moscato

葡萄品種: 白蜜思嘉 Moscato

白蜜思嘉是一種古老的葡萄品種，製成葡萄酒分為不甜型、微氣泡甜型、甜點型。

擁有數個相當接近的變種：

• Muscat of Alexandria 亞歷山大蜜思嘉：最古老的品種，埃及豔后的最愛。
• Muscat Giallo 黃蜜思嘉：古羅馬時代流傳至今的義大利品種。
• Muscat Ottonel 歐托內蜜思嘉：源於奧圖曼帝國的不甜型蜜思嘉。
• Moscato d'Asti：最知名的 白蜜思嘉品種，產區位於北義 Piemonte皮蒙區。
• 不甜型：產區位於義大利 Alto Adige 上阿第杰、德法國 Alsace 阿爾薩斯。
• 甜點型：部分產區出產之甜點酒，殘糖最高200g/L，質地接近熱楓糖漿般黏稠。