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Joseph Drouhin Vosne Romanee 17/18
750ml | I06302-2 / I06302-1
法國 勃根地 Pinot-Noir 紅酒
因商品出貨速度快,實際年份與酒精濃度請來電洽詢
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$3,360 $4,600
(無酒精類品項不包含在免運範圍內)
葡萄品種:100% Pinot Noir
色澤:晶瑩透亮且帶有高貴優雅氣息的紫羅蘭色澤。
香氣:香氣間透著多層次的變化,如野櫻桃、肉豆蔻與皮革,並隱含著松露氣息。
風味:單寧與酸度間達成完美的平衡;酒體厚實、尾韻悠長。
風土:位在排水良好的泥灰岩地形上。
釀造:使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週,同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒
莊著重於葡萄的萃取過程,畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段,又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味!為了讓酒質更加優雅細緻,壓榨後的葡萄酒便置於已風乾三年的法國橡木桶中熟成14到18個月,其中有20%的新桶。