Henkell 韓可

Henkell 韓可

德國韓可酒廠(Henkell & Co.)由熱愛葡萄酒的Mr. Adam Henkell創立於1832年，自1856年即開始釀製汽泡酒，而他的孫兒Mr. Otto Henkell成功的繼承衣缽，在十九世紀末，即因著韓可氣泡酒的誕生，讓韓可在德國及國際上開始有了知名度。

Mr. Otto Henkell II在1945接掌公司，不但將公司的名聲發揚光大，更讓韓可成為德國汽泡酒的代表品牌。德國人極喜飲用汽泡酒，擁有全世界平均每人消費最高的汽泡酒飲用量，根據2009年GFK Group的調查，韓可汽泡酒是德國最受歡迎的汽泡酒，在全世界七十餘國銷售超過一千三百萬瓶的汽泡酒，這驚人的銷售數字，足以證明韓可優良的品質獲得普遍的接受與喜愛。

德國小韓可汽泡酒是在1930年代中期上市，以一個擬人的插畫實習侍者Mr. Pikkolo宣傳上市成功，自20年代初期，韓可即開始實驗合適的”quarter-bottles”，並尋求經濟有效的裝瓶方式，直至1925年前200ml.的都是由正常的750ml.再分裝，成功的研製出小韓可的裝瓶機後，才能順利的直接裝瓶，小韓可約為兩杯韓可香檳的容量，廣受許多想少量飲用氣泡酒歡慶各種場合的人士歡迎，直至今日在全世界都廣受歡迎。