Kilkerran 齊克倫

Kilkerran 齊克倫

2004年，蘇格蘭在本世紀第一家新增的蒸餾廠誕生於坎培爾鎮－它就是GLENGYLE格蘭格爾蒸餾廠，並以「齊克倫單一麥芽威士忌」品牌行銷販售，創立者是旗下同時擁有Springbank蒸餾廠及Cadenhead's凱德漢獨立装瓶廠的J&A Mitchell家族。

齊克倫單一麥芽威士忌以釀造蒸餾工藝型威士忌自許，初期規劃每年僅生產2萬公升，依傳統方法，從大麥生產、人工樓板發麥、泥煤燻烤、蒸餾、裝瓶、陳年，都自行完成，堅持不冷凝過濾、不添加焦糖調色、輕度泥煤(有別於Longrow與Hazelburn)大量使用雪莉桶及其他風味桶(馬德拉、朗姆桶)，並只釋出46%及原酒強度。