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Bodega Headlands Vineyard, Cuvée Elizabeth 2021

歐西丹特酒莊 海角園 伊麗莎白特釀黑皮諾紅酒 2021

750ml    |   I29510
美國 加州 Sonoma Pinot-Noir 紅酒

WA 96

使用法國布根地酒王之村Vosne Romanée特級園品種複製植株,藤齡20年以上。只使用自流汁,不讓過多單寧及不悅口感流入酒液,以便保留該風土所展現的高酸度、提升的香氣和鮮鹹的味道。這為該佳釀打造生動芳香的身段,以及高貴優雅的風格。

濃郁的蔓越莓醬和石榴的香氣,中等酒體的口感平衡且精細,細膩的風味由絲滑的單寧和集中的酸度支撐,尾韻帶有香料味。開瓶後,這款酒在幾天內展現出驚人的變化,其活力和菱角分明的結構感,預言這隻酒漫長的陳年潛力。

國際評分:WA 96

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Occidental 歐西丹特酒莊
知名美國酒莊奇斯樂(Kistler)的創辦人Steve Kistler,在2011年為了實現釀造世界級黑皮諾紅酒的夢想所建立的精品式家族酒莊。 Steve Kistler...

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產區介紹: USA 美國
美國以出產濃郁且充滿果香的紅、白酒聞名。

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