尤利西斯紅酒 2017

2017較往年潮濕及溫暖，土壤中豐富的水分讓葡萄藤快速的發芽。高溫加速了葡萄的成熟速度，為了要保持優良的品質，使得這一年的果實挑選格外困難，因此2017 年的產量是自1988 年以來最少的。

葡萄品種：Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

風味：紅茶葉般香氣緩緩飄出，2017年的尤利西斯紅酒表現出櫻桃、巴薩米克、泥炭、森林莓果、新鮮核桃的風味，紮實且層次十足。細緻的口感，帶出溫暖的可可粉滋味尾韻。

建議搭配：與經典的肉類料理是絕配，無論牛排、豬肋排、漢堡、烤雞、烤肉等等。