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Fontanafredda Library Collection Barolo-Vigna La Rosa DOCG

國王之泉 蘿莎莊園尊品巴羅鏤紅葡萄酒限量套組 1996 -2001

750ml    |   I42104
義大利 巴羅洛Barolo 紅酒

葡萄品種:Barolo巴羅鏤

顏色:紅寶石色澤

香氣:香氣優雅濃密,帶有淡雅的玫瑰花、紫羅蘭香,此外還伴隨著菸草與些許辛香。

建議搭配:非常適合搭配牛排、碳烤小羔羊、燒烤類等。

各年份風味:
- 1996:架構完整、尾韻綿長,因不尋常的寒冷春天和夏天而延後採收,單寧格外雄渾炸開,尾韻帶有爽脆的清新口感。
1997:溫暖的氣候,讓這一年的葡萄較早成熟採收,展現酒體飽滿卻又柔順,意外和諧的巴羅鏤。
1998:炎熱的夏天,到了九月接近採收時溫度開始降低變為涼爽,葡萄成熟度良好,緊實的單寧和結實的架構耐久存。
1999:良好的天氣促使葡萄完美成熟,也帶來良好的架構和特色。極具層次的香氣和強壯飽滿的口感,飽滿成熟的單寧為整體帶來了廣度和深度。
2000:21世紀末的Barolo 展現了柔軟飽滿的口感,集中的水果香氣,因天氣炎熱而提早收成以便得到優雅圓潤、帶有優異平衡和迷人特色的巴羅鏤酒款
2001:具備十足集中度,口感溫和而有力,單寧感強勁,巴薩米克香草和紅色莓果香氣撲鼻,生長期開始是潮濕溫暖的春天,緊接著尋常夏天,葡萄在十月初達良好的成熟度時採收。

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產區介紹: Italy 義大利
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