奔富 大師系列 夏多內白酒 2023

奔富酒莊對從1948-1975年間擔任第一代首席釀酒師的傳奇人物-Max Schubert麥斯舒伯特的致敬。Max Schubert永不停歇的追求卓越，不僅為後續追隨者開創新的道路，也讓奔富的地位和歷史傳承得以發揚光大。

顏色：淡金黃色澤。

香氣：此款酒展現出阿得雷德丘的絕佳風華。蜜瓜、白桃香氣帶出第一印象。隨後，葡萄柚的柑橘香味逐漸轉變為檸檬、萊姆的果香。橡木桶陳年後，則進一步帶出了開心果、奶油腰果、牛軋糖與細緻的打火石礦物風味。

口感：口感的表現顯得相當迷人。成熟白桃、綠萊姆與檸檬冰沙在口中奔放。藉由酵母的作用，可進一步感受略帶甜味的奶油、餅乾的風味，以及新鮮現烤乳酪蛋糕的芳香。亮眼的酸度與均衡的礦物風味則延長了餘韻的表現，更讓此款酒更容易與食物搭配。

奔富大師系列夏多內白酒作為奔富白酒計畫中重要的一環， 勾勒出Max Schubert對於葡萄酒的實驗精神與創作的輪廓。由奔富白酒釀酒師Kym Schroeter精心打造，採用Bin A及Bin 311下放的批次釀造，打造出極具CP值的佳釀。