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Bruichladdich Distillery Micro-Provenance Series. Single Cask Cask Evolution Exploration

布萊迪 11年波爾多紅酒桶 台灣獨享版

700ml    |   61.4%    |   M11206
蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌

.無泥煤單一純麥蘇格蘭威士忌
.2011年蒸餾入桶,2022年裝瓶,陳年11年
.陳年桶型:2nd fill Pauillac
.單桶裝瓶,總瓶數僅258瓶
.大麥來源:100%來自蘇格蘭OPTIC大麥
.使用艾雷島泉水裝瓶,非冷凝過濾以及人工調色

香氣:高級波爾多紅酒桶的飽滿丹寧中展現出許多普洱茶的香氣,中段開始出現辛香料以及草本風味。尾端隨之而來的是複雜的熱帶水果如香蕉與蔓越莓的氣息。

口感:入口後馬上感受到紅酒丹寧與茶香融合在一起的口感,辛香料與奔放的水果如黑醋栗、桑葚形成一個複雜又清爽的水果香甜味。之後開始出現厚實的橡木桶調性、皮革、雪茄菸草以及礦物感。

尾韻:高級波爾多紅酒桶的丹寧讓酒體氣息長時間在喉嚨中逗留揮散不去,持續緩慢地散發出迷人的雪茄菸草、水果以及茶香。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Bruichladdich 布萊迪
Bruichladdich 布萊迪
1881年,來自蘇格蘭格拉斯哥釀酒家族的威廉哈維(William Gourlay Harvey)與兩位兄弟,在艾雷島上打造一座先進的布萊迪(Bruichladdich)蒸...

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產區介紹: Scotland 蘇格蘭
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