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Ch. Paradis Casseui by Domaines Barons De Rothschild (Lafite) 2019
750ml | 13% | I05711
法國 波爾多 Red-Blend 紅酒
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$850 $990
(無酒精類品項不包含在免運範圍內)
由幾乎等於奢華酒款代名詞的『拉菲』葡萄酒世家DBR(Lafite)收購之酒莊,絕對不容小覷!『拉菲』集團自17世紀與法國波爾多五大名莊拉圖堡女繼承人聯姻,掌握兩大名莊的拉菲集團以拉菲堡為中心不斷成長,在集團扶植下、同時握有波爾多四級名莊杜哈米隆堡、波爾多貴腐名酒一級莊胡賽克堡,打造獨一無二精品葡萄酒世家。
葡萄品種:70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
色澤:美麗深紫色。
香氣:香氣濃郁、繁複,香料的香調和成熟的果香融為一體,還夾帶著低調的木香。
風味:口感飽滿、豐腴、平衡,這款葡萄酒展露出一股清新又芳香的餘韻。
風土:凱薩天堂堡經歷3次主要收購擴張後,目前總種植面積共53公頃,平均藤齡35年,主要藤蔓自古有『來自天堂的葡萄』的美名;受益於海洋性氣候,雖陽光炙熱,卻不至於把葡萄烤乾;酒質的口感是奔放而直接的酸度,陳年效益佳。
陳釀:釀造技術遵循與拉菲堡同樣的波爾多傳統釀造工藝。以拉菲集團自有製桶廠,老練工匠手工打造的法國新橡木桶18-20個月。