Le Gin de Christian Drouin
精選法國琴酒
700ml | O11701
法國 琴酒
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$1,500 $1,700
採用 30 種秋季收成的蘋果，經過冬季數個月的低溫長時間發酵製成Cider，再使用銅製小型壺型蒸餾器，兩次蒸餾出Le Gin的基底。與杜松子、薑、香草、小荳蔻、檸檬、肉桂、杏仁、玫瑰花瓣，8種原料分別蒸餾出不同風味的烈酒，最終調和出蘊含所有精華的Le Gin de Christian Drouin。
以諾曼第蘋果的芳香為基礎，帶出了甘草及杜松子等草本植物的青澀味道和溫暖的胡椒香；隨後是蘋果花香天然的果香風味，像是覆盆子和黑醋栗。口感溫和淡雅且有著頂級平衡感。