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而今 特上雄町 純米大吟釀

720ML    |   15.1%    |   F07609
日本 三重縣 純米大吟釀

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僅使用當年度收成最高規格的雄町釀製,可收成的數量相當稀少,造就其稀有價值,是而今品牌最高等級的夢幻逸品,也是史上第一個使用特上雄町釀製的清酒。

酒米的分級為最高、一級、二級、三級、等外,凌駕於所有等級之上的便是「特上」。平成30年(2018年)才誕生史上第一批的特上雄町,僅僅佔整體雄町產量0.1%!其極為稀有的價值,將雄町的個性和潛力發揮至最大值。
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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 而今
木屋正酒造創業於江戶中期的文政元年(西元1818年),酒造建築保持當時的風情,並登錄為有形文化財產。酒造位處三重縣西部的伊賀盆地,盆地特有的夏暖冬冷氣候,造就最適合釀酒的...

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產區介紹: Japan 日本
日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。始於2000年前,最初用以祀奉神明、祈福豐收平安。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 依...

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