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Domaine Jacques Prieur Pommard La Platière Premier Cru 2020
750ml | 14.5% | I12613
法國 勃根地 Beaune Pinot-Noir 紅酒
$4,880 $6,500
葡萄品種:100% Pinot Noir
顏色:深寶石紅色。
香氣:有著新鮮的紅色水果香與花香,堆疊著些許的木質調氣息與香料風味。
風味:單寧細緻且優雅,酸度適中,尾韻優雅綿長且迷人,酒體乾淨且輕盈。
風土:La Platière一級園位於Pommard產區中Dheune背斜谷的西南方半山坡上,坡度面南,有著良好的日照,土壤由40-70公分深的深棕色土壤與石灰岩組成,富含氧化後的鐵質,且排水性佳。
陳釀:葡萄園手工採摘,並且全部去梗,酒液會於開放的大橡木桶中與葡萄溫控浸泡17天,100%乳酸發酵完成,再於橡木桶中桶陳18個月。