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Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2019
750ml | 14% | I12616
法國 勃根地 Beaune Pinot-Noir 紅酒
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$7,100 $9,600
(無酒精類品項不包含在免運範圍內)
葡萄品種:100% Pinot Noir
顏色:漂亮的深紅寶石色。
香氣:優雅又撲朔迷離的花香,伴隨著清新的大地風格。
風味:濃郁的黑色果實風味細緻又豐富,甜香料、甘草的氣息十分明顯,口感柔厚集中,酒體平衡,單寧細緻、餘韻悠長。
陳釀:葡萄手採後以小籃盛放運送,100%去梗,以去除較艱澀的單寧,之後於溫控大型橡木槽中浸皮19天,以萃取酒色與葡萄中優雅的單寧;酒精發酵的同時並進行攪桶,接著置於100% 全新橡木桶中陳釀21 個月方才裝瓶。
建議搭配:小牛排、烤野味或烤鴨等料理。