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開運 招財貓 吉午純吟(紅)

720ml    |   17%    |   F05308
日本 靜岡縣 純米吟釀

預計11月中旬到貨,將依訂單順序陸續出貨。

選用產自兵庫縣「酒米之王」山田錦,自家精米至55%精米步和,保留更多來自優質酒米的高雅圓潤風味。一次火入、無濾過的17度原酒的酒質設計,初入口時乾淨透明的口感令人眼睛一亮、隨之是帶有份量感的濃厚微甜酒體與清新吟釀香氣交織,最後則以清爽俐落收尾。

清爽口感、低酸度的靜岡酵母吟釀香氣,搭配山田錦的柔和旨味,與各式食材都非常契合。飲用溫度帶廣泛,冰飲時感受靜岡酵母帶來的哈密瓜、水梨、白葡萄等多汁瓜果香氣。40度左右的溫熱飲用則可以感受更多來自山田錦的圓潤優雅米旨香氣。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 開運
開運
開運所屬的土井酒造廠位於靜岡縣掛川市小貫,由自古以來一直擔任名家(當時為村長)的土井家於1872年創立酒造誕生銘柄「開運」,以最新的酒造設備佐以能登杜氏職人對自家精米的堅...

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產區介紹: Japan 日本
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