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Undurraga Altazor

恩圖拉堡酒莊 膜拜酒阿塔索

750ml    |   14.0%    |   I57100
智利 卡門內爾 紅酒

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RP 94
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葡萄品種:90%卡本內蘇維翁、7%卡門內爾、3%卡利濃

顏色:紅寶石帶紫羅蘭色調

香氣:透露出新鮮莓果和李子香跟礦物元素,一點點石墨和煙草味還有黑醋栗和微妙的花卉。卡門內爾葡萄貢獻出明顯的香料和紅色水果香氣。少量的卡利濃貢獻花香。

風味:表現出極佳的平衡和活力,均衡的酒體。結構密度良好,但仍保留了優雅口感。最重要的是它堅實的垂直單寧結構,為葡萄酒帶來個性和持久性。

風土: 卡本內蘇維翁來自Alto Maipo質地肥沃且最好的沖積土壤,為葡萄酒貢獻了複雜性和結構。卡門內爾來自Colchagua山谷,土壤質地粘稠為粘土,使葡萄保持水分。卡利濃來自Maule山谷,干燥葡萄藤含有石英,排水良好的底土為花崗岩。

釀造:每個品種手工收穫並小心運輸。到達釀酒廠後,8至10天的冷浸漬後加入酵母在不鏽鋼桶中發酵, 發酵時間為27-28°C。後放入法國橡木桶中陳釀16個月。每瓶阿塔索在出售前都已經裝瓶了18個月。

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Tasting Notes

品飲筆記

藍莓 blueberry icon
藍莓
黑莓 blackberry icon
黑莓
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李子
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黑醋栗
櫻桃 cherry icon
櫻桃
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紫羅蘭
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香料
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甜菸草
  • 甜度

  • 果香

  • 酒體

Serving Suggestions

建議品飲方式

品飲溫度
16-18°C
醒酒時間
2-3小時
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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Undurraga 恩圖拉堡酒莊
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