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Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon-Syrah

智利 恩圖拉堡酒莊 幸運樹陳釀 卡本內希哈紅酒18

750ml    |   12.5%    |   I57130
智利 希哈 紅酒

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葡萄品種:60%卡本內蘇維翁 40%希哈。
顏色: 美麗的紅寶石色。
香氣 : 強烈而復雜的香氣。它的口味細緻和有豐富的成熟水果香。
口感:香草,巧克力和菸草口感在平衡單寧中釋出。尾韻留下圓潤親切的印象。為搭配肉類和起司的理想夥伴。試飲溫度為 18° - 20°C。
釀造: 發酵在不銹鋼罐中進行。發酵持續7天,溫度在28°和30°C之間。 最後,為了實現更好的結構和復雜性,葡萄酒連果皮一起浸漬15天。乳酸發酵後完成後,葡萄酒被引入法國和美國的橡木桶九個月的時間。 卡本內蘇維翁和希哈的完美結合。
風土: 葡萄園位於 Rapel Valley是智利中央山谷的一個大型葡萄酒產區。 該地區由Colchagua和Cachapoal山谷組成,約佔智利全部葡萄酒產區四分之一。 溫暖乾燥的地區種類繁多,從日常葡萄酒到智利最貴,最負盛名的葡萄酒皆有出產。

Mundus Vini金牌;Decanter銅牌
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Tasting Notes

品飲筆記

香草 vanilla icon
香草
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咖啡
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甜菸草
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巧克力
  • 甜度

  • 果香

  • 酒體

Serving Suggestions

建議品飲方式

品飲溫度
13-16°C
醒酒時間
30分鐘
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BRAND & REGION

品牌及產區

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產區介紹: Chile 智利
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