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十四代 黑繩 大吟釀

720ML    |   15%    |   F07010
日本 山形縣 大吟釀

過往特別優質的米,在米俵上會以黑繩區分,以顯示其珍貴性。

此款商品是選用兵庫縣產特A地區山田錦,仔細精米至35%,使用費時費工的蓋麴法、以長期低溫熟成發酵而成的大吟釀。是山形縣內限定流通的商品。
BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 十四代
高木酒造創立十四代於元和元年(西元1615年),初代使用「朝日鷹」品牌。400年以上的創業歷史,堅持釀造高品質的日本酒至今,成為難以取得的超人氣品牌。以山形縣嚴冬降下的雪...

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產區介紹: Japan 日本
日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。始於2000年前,最初用以祀奉神明、祈福豐收平安。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 依...

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