人頭馬 路易十三

Louis XIII 路易十三，隸屬創立於1724年的法國人頭馬集團，等了150年才在1874年問世，是干邑白蘭地中的頂級之選。原料全部來自法國大香檳區(Grande Champagne)，用的是有「葡萄王子」美譽的白玉霓(Ugni Blanc）。酒液由上千種生命之水調配而成，最老的年份達100年。蒸餾時保留酒渣、進行二次蒸餾，帶出豐富的香氣，因此有「可以喝的香水」和「瓶中世紀」的美譽。

每瓶路易十三的調和最久可達百年，所以每一代酒窖大師都喝不到自己親手釀的酒。蒸餾、選酒、換桶和調和的技藝代代相傳，沒辦法用工業化的公式取代。酒瓶本身也是藝術品：每支都是手工吹製、個別編號，要由11名工匠同時配合完成15道工序，最後裝上20K金的瓶頸。路易十三不只是五感享受，也是值得傳家的珍藏。

顏色：清澈無暇的深金黃色帶著火紅色酒體。

香氣：香氣強烈，多種香氣如波特酒、核桃、茉莉、百香果以及荔枝果香。

風味：人頭馬路易十三最與眾不同的是需在古老橡木桶中陳年50至100年，橡木桶帶來香草及近似雪茄盒氣息，另外還有明顯的紫羅蘭跟玫瑰，入口後能嚐到淡淡樹脂香及香醇橡木香。