百年直火工藝最親民選擇
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- 法國 Domaine Roc de l’Abbaye 羅克修道院
- 法國 Domaine Lafage 樂華酒莊
- 法國 Ferraton Père Et Fils 菲拉頓酒莊
- 智利 Undurraga 恩圖拉堡酒莊
- 澳洲 Corryton Burge 神獸格里芬酒莊
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Ch. Léoville-Las Cases 獅子山堡
Ch. Léoville-Las Cases 獅子山堡
獅子山堡(Chateau Leoville Las Cases)是梅多克品質最穩定的酒莊，也是最好的酒莊之一！葡萄園位於Saint-Julien，和五大酒莊之一的Chateau Latour僅有一村之隔。葡萄園達97公頃，擁有全村條件最好的葡萄園，其中Cabernet Sauvignon的種植比例達到66%，其餘的部分由24% Merlot、9% Cabernet Franc和1% Petit Verdot所組成，種植密度每公頃8,600棵。
獅子山堡(Chateau Leoville Las Cases)雖然以結實濃郁的酒體而聞名，這卻不是長時間浸皮而來的結果，而是濃郁緊緻的葡萄果實經完美的釀酒技藝而展現出的。經過多年的歷練，如今的Leoville-Las-Cases，不論好年或弱年，皆能夠年年釀製出品質穩定優越的酒款。
葡萄酒作家林裕森於<城堡裡的珍藏－波爾多葡萄酒>中提到，Chateau Leoville-Las-Cases是最像Pauillac的紅酒的Saint-Julien。更明確的說是最像Chateau Latour的梅多克二級酒莊！