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阿空加瓜谷是智利的葡萄酒產區,位於首都聖地亞哥以北60英里處。Aconcagua Valley 阿空加瓜山谷的名字來源於流經它的同名河流,而這條河流則以22841英尺的山脈命名。
長期以來人們認為炎熱乾燥的山谷不適合種植釀酒葡萄 - 智利葡萄酒先驅Don Maximiano Errazuriz在這裡種植了他的第一批葡萄樹時被嘲笑,但該地區的生長出的現代卡本內蘇維翁,希哈和梅洛的品質強烈推翻了這一觀點。
氣候特徵:溫暖乾燥的土地在下午升溫時,東部的熱空氣迅速向上升起,從太平洋向西吸入較冷的空氣。隨著土地在晚上冷卻,這個過程逆轉了。這些微風緩解了高溫,降低葡萄生病的風險。流經智利西海岸的南極Humboldt Current洪堡流則有助於維持這種效應。