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Clase Azul Mezcal Guerrero
700ml | 40% | O14605
墨西哥 梅茲卡爾
$17,800 $20,000
獨特神秘之美
Clase Azul Mezcal Guerrero揭露了墨西哥最佳保密的秘密之一:迷人的格雷羅州,這是一個鮮少被探索的地區,展現了墨西哥文化的另一個面向。Clase Azul家族的成員受到了格雷羅州景觀、美食、藝術和遺產的獨特啟發,同時也受到這個地區女性力量和領導力的影響。
Clase Azul Mezcal Guerrero是一件真正獨特的作品。除了它美麗的瓶身外,它的風味來自於一種非常罕見的龍舌蘭品種:Papalote龍舌蘭。這種植物野生生長在格雷羅州的山脈,海岸氣候和綠色森林的新鮮氣息在它的風味輪廓中得以體現。
瓶身工藝
這個瓶身是一個手工藝品,以致敬墨西哥女性的祖傳智慧、溫柔本性和戰士精神——這些品質使其成為格雷羅文化的核心。綠色代表翡翠,對我們的祖先文化來說是一種極具價值的寶石,也是永恆的象徵。覆蓋在瓶身上的四片花朵代表著第五個太陽——一個古代的神祇,被視為萬物的起源。多彩的瓶蓋上有著蜂鳥的形象,這是著名的神使,確立了它與墨西哥地區的神秘和天神的聯繫。
風味描述
顏色:晶瑩剔透,帶有淺稻草色的亮點。
香氣:葡萄柚皮、新鮮木香、迷迭香、花生油,些許奶油和雛菊氣味。
口感:酒體豐滿,新鮮木材、海藻、檸檬汁、胡椒和淡淡的煙草味。
建議搭配:少量油脂魚和貝類(蝦、鯛魚、馬鮫魚或扇貝),用牛油和檸檬烹調或製成醃魚料理。 酪梨和酸味調味料(田園醬和蜂蜜芥末醬)的小吃。 白巧克力配酸梅果醬或鹽味花生。