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Maison Chanzy Burgundy Pinot Noir Les Fortuness 2023
750ml | 13.5% | I11300
法國 勃根地 Côte-Chalonnaise Pinot-Noir 紅酒
$890 $1,050
葡萄品種:100% Pinot Noir
年輕時展現多樣香氣,從黑醋栗到櫻桃等新鮮紅色水果。口感圓潤,單寧鮮明、細緻優雅。
陳釀:發酵前先進行為期10天的冷浸皮,期間採用淋皮技術,整個發酵過程中持續控溫。不鏽鋼槽與橡木桶混合熟成。先在450公升橡木桶中陳釀10個月,再轉入不鏽鋼槽中熟成4個月後裝瓶。
建議搭配:開胃小點、菇類、烤蔬菜、起司、雞肉。
