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Ch. Cantemerle 2015
750ml | 12.5% | I03305
法國 Bordeaux-Blend 紅酒
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$1,460 $1,600
(無酒精類品項不包含在免運範圍內)
雖然康特梅爾堡的酒較為溫和,但是偶爾在某些年份卻又會突然出現強勁深厚的酒,例如八三、八九年份即是如此,最近的九八年也意外出現較為濃厚的風格,是八九年以來最有個性的康特梅爾堡。不過Dambrine並不覺得是意外,他覺得酒莊的葡萄樹已經開始成熟了,逐漸地可以釀出更豐富強勁的酒,後來品嘗了尚未上市的九九與二〇〇〇年,發現酒雖然沒有九八年強勁,但都多少變濃了,還好過去的溫和與柔美都還留存下來,只是多增添了一分圓厚,親切可人。
風味:以溫和柔美的口感為特色,配上可愛的果味,早熟好喝、簡單迷人。選用10%的美國橡木製成的木桶,好讓酒在年輕時就充滿豐富的香味。