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【世界馬爾貝克日生日快樂】

每年4月17日正是世界馬爾貝克日,2022正值第11個年頭 !! 從前錯過,今年一次慶祝回來~ 享受這天很簡單,挑瓶 #Malbec 馬爾貝克葡萄酒,不論你是想獨飲還是到去聚餐跟朋友一起歡慶都是相當好的選擇🎉 


  

從一個配角葡萄一路扶搖至國際排名前五的暢銷品種,究竟它是如何征服世界? 讓來越多人對它喜愛著迷~ 它的逆襲之路讓我們看下去......

【馬爾貝克的逆襲】

藏匿於法國

馬爾貝克是古老的紅葡萄品種,曾在Bordeaux法國波爾多產區十分流行,出現多作做為混釀用的配角。常常有人把他比喻為豐滿型的 Merlot 梅洛葡萄品種,地位真得相差勝遠無法比擬。原因在於它需要乾燥且充足的陽光,但又不許過於炎熱,以至於栽種上有一定的難度,經濟效益不如預期甚至慘遭棄種。

阿根廷的重生

好在1853年,當年時任阿根廷的省長 (即第七任總統)  Domingo Faustino Sarmiento 多明尼克,於4月17日命法國種植學家 Michel Pouget 米歇爾·普傑,引進法國當地的葡萄藤剪枝,接種在 Mendoza 門多薩產區的葡萄園,發展有成便向省議會提交馬爾貝克種植推廣議案,獲得總統強力支持,自此奠基未來阿根廷葡萄酒產業發揚的契機。


 

【世界馬爾貝克日如何誕生】

隨著馬爾貝克葡萄酒成功深耕阿根廷卓壯發展,2011年推廣阿根廷葡萄酒的組織 Wines of Argentina 便正式將每年的4月17日定爲世界馬爾貝克日。標示馬爾貝克品種在阿根廷的起點,更是阿根廷葡萄酒轉型的重要象徵。繼知名探戈舞蹈與足球風雲人物梅西,再添一筆讓世人津津樂道的國寶級佳釀。歷年舉辦共享馬爾貝克美酒及阿根廷美食文化。

 

 

【3個原因讓你喜上馬爾貝克】

立竿見影的愉悅感

果實本身飽滿甜香與誘人花香,帶上天鵝絨般質地魅力,多汁柔軟給人以立竿見影的愉悅感。很能理解為什麼消費者會愛上它!

對味台式加不謀而合
阿根廷也算得上是美食之都,食物豐富的調味與對肉類烹調手法堪稱一絕,不經意就會跟馬爾貝克葡萄酒相互映,很對食物搭配也富包容性,相對台灣的包羅萬象的飲食文化更是不謀而合。

風土細節變化喝得出的高CP值
徹底表達阿根廷土地的豐富度和多樣性,從海拔極限到最遠緯度,正向消費者展現風土細節的時候到了,使葡萄酒更加平衡優雅與洗鍊。質量高但價格卻維持親民的等級,讓人可輕易接近。

 


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