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Jean-Luc & Eric Burguet Bourgogne Les Pince Vin 2018
750ml | 13% | I39800
法國 勃根地 Pinot-Noir 紅酒
因商品出貨速度快,實際年份與酒精濃度請來電洽詢
以客服人員確認的金額與數量為準
$1,550 $2,000
(無酒精類品項不包含在免運範圍內)
香氣:新鮮成熟的櫻桃果香,紅醋栗,還帶有大地的香氣。
風味:充滿活力,單寧滑順,具中度酒體。並且帶有些微粗曠的鐵味,表明葡萄全數來自Gevrey Chambertin村手工採收。細緻的香氣與濃郁的酒體,展現可媲美村莊級的高水準。曾獲得Allen Meadows給予「TOP VALUE」評價。
風土:Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點,這裏有高達九座特級園,為全布根地之冠,此款葡萄採收自村莊北端名為Pince-Vin的地塊。
釀造:全有機耕作並施以自然動力法,平均產率28~30hl/ha,使用天然酵母100%去梗釀造。葡萄來自村莊北端名為Pince-Vin的地塊。酒莊使用高比例的荖藤,釀造方式完全比照村莊級,進行長達18個月培醞,釀造出這款極為優秀的廣域級紅酒。