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Bruichladdich Port Chrlotte SC:01 2012
700ml | 55.2% | M11209
蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌
$3,130 $3,600
橡木桶探索系列中的第五版本,以前有過的包括MRC:01、MC:01、OLC:01、PAC:01。我們的橡木桶探索系列中第一次使用100%艾雷島種植的大麥。蘇玳酒是一種法國甜酒來自同名的蘇玳地區,位於波爾多左岸。
裝瓶:使用艾雷島泉水裝瓶,採非冷凝過濾以及非人工調色
陳年與桶型介紹:三個不同批次各自陳年於雪莉酒桶或美國波本桶的威士忌原酒,換桶至法國蘇玳酒桶後再次成熟後再進行調和裝瓶,2012年蒸餾入桶,陳年時間達9年。
色澤:柑橘果醬的鮮豔金黃色。
香氣:豐富香甜、堅果和細膩的花香,伴隨煙燻味與隨之而來的香甜桃子、杏桃、鳳梨以及優雅的焦糖香氣。
口感:淺嚐第一口,柔軟優雅清淡的泥炭煙和成熟的水果巧妙地帶來了平衡。細嚐第二口,更加確認香甜油質感,以及來自泥煤與皮革味的層次。法國蘇玳橡木桶為這款酒帶來了更濃厚的蜂蜜、甜香草,巧克力以及柑橘韻味。
尾韻:美妙的海洋礦物和泥煤煙燻的蜜糖柑橘味反覆地逗留在味蕾上。