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Togouchi 9Y Japanese Blended Whisky

戶河内 9年極品調和威士忌

700ml    |   40%    |   M07001
日本 調和威士忌

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戶河內9年是一款調和威士忌,由櫻尾蒸餾所在廣島裝瓶。他將進口自蘇格蘭與加拿大的橡木桶置於戶河內隧道酒窖中陳年,這條隧道是酒廠與JR國鐵簽約承租的,專供陳年威士忌使用,內部恆溫在 14°C上下,濕度約是 80%。最終的成品散發著黃色水果和甜香料的香氣,入口則以柑橘類水果為主調。

香氣:甜杏和李子的香氣,還有烘烤香料的味道。

口感:檸檬和橙皮的香氣逐漸發展,下面夾雜著少許泥煤煙燻味。

餘韻:茴香、荳蔻和焦糖。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Togouchi 戶河内
產區介紹: Japan 日本
師承自蘇格蘭威士忌,1923年建立第一蒸餾酒廠,口味較蘇格蘭輕柔,並延伸出日本獨特的"水割"喝法。 最致力於烈酒的地方似乎都在寒冷的北國,日本正是如此。北海道這個日本最北...

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