威石東酒莊 WE系列 輕紅酒 W°5

屬於我們島嶼大地的森林美味！2024總統就職國宴用酒新款上市！

葡萄品種：94%黑后、3%蜜紅、3%巨峰，產自彰化縣二林鎮。

釀造：果粒與破皮果粒泡皮為主、少量整串榨汁與整串泡皮，野生酵母低溫緩慢發酵，不鏽鋼桶與小型舊法國橡木桶培養，最終混和三個年份紅酒與粉紅酒：2018夏果reserve存留粉紅酒、2021夏果reserve存留紅酒、2023冬果紅酒，手工釀製2,042瓶。

清透奪目的紅寶石色澤，生動的野莓、蘑菇香氣，入口細膩多汁口感，迷人酸度透出些許培根、森林風味，接著香料、木質調性與梅李核果心的微微苦感，餘韻令人陶醉的鹹味收尾。適合搭配在地海鮮料理、炭烤雞串、微辛辣料理、握壽司。建議在冰鎮後(14-20°C)飲用較為爽口，而在常溫下可品嘗到更多變化。