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Duval-Leroy CLOS DES BOUVERIES 2006
750ml | 12% | K03304
法國 香檳 香檳
因商品出貨速度快,實際年份與酒精濃度請來電洽詢
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$3,650 $6,200
(無酒精類品項不包含在免運範圍內)
「技術與風土聯袂演奏的限量白中白一級園香檳。」
2006年的布維爾白中白年分香檳,批次限釀15888瓶。
布維爾單一園,坐落在Vertus村正東向的山坡中段,杜瓦樂華古老的一級園地塊,有著香檳區最早的生長週期以及濃郁豐富的爆炸性果香。歷年來都只生產限量的百分百夏多內一級園年分香檳。
葡萄品種:100% Chardonnay Premier Cru
顏色:清澈的淡金酒色
香氣:Extra Brut的新鮮酸度,有著木香質地與礦物感清新,活潑小分子的綿密氣泡,充滿飽滿的慕斯和上升的洋槐花氣息,口中柑橘和黃熟的梅子調性,在香氣和飲用體驗都是極大的享受。
風味:作為葡萄園永續經營的先驅,布維爾單一園完整地反映了氣候、風土和專業知識對年分香檳陳年的影響,尤其是中長期之後的玄妙變化,值得細細玩味。
建議搭配:濃郁的前菜風味,奶油煎干貝與義式生火腿,適合搭配酸爽清新的果香Sauce,莓果淋汁與苦甜醬汁。
得獎紀錄 :
Robert Parker – 95 Points (2006)
Falstaff – 92 Points (2006)
Richard Juhlin – 91 Points (2006)