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Parusso Langhe Nebbiolo DOC 2021
750ml | 13.5% | I41301
義大利 皮蒙特 Langhe Nebbiolo 紅酒
$1,230 $1,450
葡萄品種:100% Nebbiolo
顏色:明亮的寶石紅色。
風味:香氣濃郁,帶有新鮮紅色水果與花朵香氣,單寧順口,為易飲型酒款。
陳釀:Nebbiolo被視為Piemonte產區的貴族品種,其命名源自義大利文NebbiaNebbia,為「霧」的意思。因為在十月下旬的收成期間,葡萄園常遍布濃霧。葡萄採收後會將汁液與果皮進行短暫浸漬,並在15度C的嚴格溫控下讓天然酵母自行作用。
建議搭配:燉煮豬肉等豬肉料理、陳年乳酪。