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Krug 2008 Classic Beauty
750ml | 12.5% | K00604-3
法國 香檳 香檳
已售完 $18,800
優雅而濃郁的故事,被酒莊的品酒委員會成員稱為“經典之美”。
對庫克酒莊而言,2008年誕生了一款偉大的經典庫克香檳,平衡了結構的新鮮度和多樣化的口味。庫克年份香檳2008表現出勁道和優雅,質地和濃郁的口感非常具有當年葡萄酒的個性,獨特地融會了飽和度與品質。非凡形象來自於窖藏12年的時光,表現力、和諧度和細膩度都獲得了提升。展現經典年份的濃郁與優雅;風味悠長、平衡與精準,伴隨著優美的結構。
2008年是香檳區14年來最涼爽的年份之一,也是此地區近半個世紀以來陽光最弱的年份之一。這是典型的北方氣候,從此以後就很少見了。降雨正常,夏季乾燥,整個生長季節溫度保持穩定。沒有極端的情況導致葡萄緩慢而穩定地成熟。在這種條件下,果實風味濃郁、優雅且結構優美。葡萄藤的差異性帶來了極大的複雜度,在採收時可以觀察到全面性的風味和香氣。
對於最終的調和,篩選的葡萄酒是最能展現 2008 年結構感和複雜度的酒液。黑比諾地塊的葡萄酒 (53%) 佔酒質的一半以上,主要來自漢斯山脈南部的代表性地塊,包括 Aÿ、Mareuil 、Bouzy和Ambonnay。 曼尼耶地塊的葡萄酒 (25%) 帶來了張力和柑橘風味,而香氣洋溢的夏多內地塊的葡萄酒 (22%) 則為酒質注入了水果風味。