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SMOS Single Cask Blair Athol Distillery 2008 14Y Cask Strength
700ml | 53.8% | M15613
蘇格蘭 威士忌年份酒
$3,200 $3,600
這一款單一麥芽威士忌蒸餾於2008年,來自Blair Athol蒸餾廠,在美國橡木桶中窖藏熟陳超過14年,以單桶釋出,限量發行184瓶。Blair Athol蒸餾廠以生產具厚實酒體、堅果調性和麥芽風味的威士忌聞名。
香氣:燉煮的果醬散發出的甜美誘人氣息,上面點綴著豆蔻與丁香類溫暖的辛香料,有一種獨特且具有深度的香氣。
口感:柑橘巧克力搭配上淡淡豆蔻香氣的綿密鮮奶油;裸麥麵包伴隨櫻桃果醬的酸甜層次。
尾韻:香醇的巧克力布朗尼交織著溫和的柑橘精油,層次多變,餘韻圓潤飽滿。
ABOUT「SINGLE MALTS OF SCOTLAND 蘇格蘭單一麥芽士忌」:
Elixir Distillers在自己的原酒儲桶當中,特別挑選蘇格蘭六大產區的威士忌存桶來裝瓶釋出,因此採用了「The Single Malts of Scotland」為品牌名稱。釋出SMOS品牌下每一桶原酒,都需要經過評選,必須達到要求的品質外,也需保持原酒的風味與個性,所以絕不進行冷凝過濾與絕不添加焦糖調色。