纖月

纖月

纖月酒造株式會社 (熊本縣) 西元1903年(明治36年)，由第一代的堤治助創立了纖月酒造。
現在傳承至第三代，由堤正博先生擔任社長一職。
從創業以來一心致力於米燒酎的製造。以製作「口感溫順富有甜味的燒酎」為座右銘，繼承傳統技術，僅以《米、米麴、水》製作，完全不含任何添加物。在酒廠的堅持下所產出的本格燒酎，都是採用嚴格挑選的優質酒米和球磨川清澈的伏流水。其中在酒藏的甕中沉睡40年的大古酒，被稱為球磨燒酎之寶，更是天下一品。
將此古酒放入甕中儲藏的第三代杜氏--故淋豐嘉先生，更以釀造界首位的「現代名工」獲得厚生勞動省的表揚。