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Masi Campofiorin 18/19
750ml | I42705
義大利 紅酒
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$1,080 $1,380
(無酒精類品項不包含在免運範圍內)
James Suckling 92分
瑪西獨家的二次發酵技術(Double Fermentation),25%的新鮮葡萄經過6周的天然風乾後在與新鮮葡萄釀製的葡萄酒進行二次發酵,創新的手法將原為Ripasso的酒款又更上一層樓,酒的色澤、風味以及口感都更加到位,但又不失輕柔且優雅的單寧表現。
色澤:紅寶石色澤
香氣:鼻息中佈滿成熟的櫻桃和李子的香氣
風味:口感如絲絨般滑順,味蕾被新鮮及誘人的水果風味包覆著,可以感受到充滿結構卻溫柔的單寧,完美的酸度讓這款Campofiorin成為極佳的搭餐酒款。
搭配:中式餐點適合搭配烤鴨、或是台式熱炒等,西式則可以搭配濃郁醬料的義大利麵,或是香煎鴨胸肉等,Campofiorin的完美酸度可中和油膩的口感,提升整體的表現。