NIKKA指定酒款任三瓶
限量迷你三重奏組帶回家✨
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即日起,竹鶴/余市/宮城峽滿額,即可把全球唯二、海外僅台灣獨有的:迷你三重奏套組帶回家!
Château d’Yquem
傳奇貴腐酒餐酒會✨
Château d’Yquem
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2021・2007・1997・1987四個年份,一場跨越34年的味覺旅程,帶您品味跨越歲月的黃金傳奇✨
Clase Azul
古法煙燻龍舌蘭🥃
熟成一夏.醇入秋時
山形正宗秋季限定🍶
今年特別以山田錦釀造,將歷經一整個夏天的熟成風味慢慢沉澱,成就圓潤深邃的秋日銘柄。
德國皇家之鷹
麗絲玲氣泡酒✨
德國皇家之鷹
麗絲玲氣泡酒✨
以100%麗絲玲釀製而成,整體口感恰到好處,清新飽滿,喝一口令人愉悅、喝兩口就會愛上😍
梅酒,也可以喝得很俐落
黑馬梅酒19%
100%和歌山縣紀州產南高梅,以神樂酒造自豪的麥燒酎為基酒,在酒造內經數年貯藏熟成—
金秋映月.星賞酩月
金星啤酒中秋禮盒🌙
金秋映月.星賞酩月
金星啤酒中秋禮盒🌙
本次全新推出的中秋禮盒版,特別搭配時尚折疊椅,輕巧便攜,與朋友家人相約烤肉賞月超方便!
Bollinger那獨樹一格的釀造技法,讓眾多香檳迷們魂牽夢縈。豐郁的口感、橡木桶陳年的香氣,以及Pinot Noir的風味,奠定了Bollinger在香檳世界霸主的地位!
自1884年起,維多利亞女王就已成為Bollinger忠實愛好者,給予其皇室授權標章,一直到20世紀,伊莉莎白女王仍指定Bollinger為皇室指定用酒。就連所有影迷如雷貫耳的007詹姆士龐德,也一直視Bollinger為最適合與美女共享的佳釀。
提到Bollinger,不得不提傳奇人物Lily Bollinger最為人稱道的經典名言:「不論開心或悲傷,我都要來一杯香檳。當我孤獨時,我用香檳解悶;當有朋友相聚時,我用香檳慶祝。如果不餓,我會細細啜飲香檳;不然我則暢飲香檳。除此之外,我就不碰香檳了,除非我口渴了!」
伯蘭爵的葡萄園有百分之六十為頂級莊園(Grand Cru),百分之三十為特級莊園,佔了釀造伯蘭爵香檳的葡萄約百分之七十以上。伯蘭爵香檳只使用第一道搾出的葡萄汁來釀造,這些高品質的葡萄汁,使得伯蘭爵香檳能釀造出高品質的年份香檳。
伯蘭爵香檳相信好的香檳需要較長的窖藏時間,以發展其特性及複雜度。所以無年份的伯蘭爵香檳,最少要窖藏三年以上,比法定的一年還要久,伯蘭爵香檳年份香檳則窖藏五年,特級年份香檳則高達八年之久。
即便年產量已超出200萬箱,Bollinger仍保持他們對香檳品質的堅持,悉心照料165公頃的葡萄園,保存七十萬支magnum的reserve wine做為調配的堅持,延續橡木桶陳年風格,甚至比法定陳年時間要高出兩倍以上。這些作為並不是為了虛榮,而是Bollinger深深了解一款好的香檳一定需要更多投資、更長時間,與更多心力才能打造出來的!