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19世紀,桑托斯利馬莊園(Casa Santos Lima)為葡萄牙出產葡萄酒之最大的生產商與出口商,由Joaquim Santos Lima開創代代相傳的家族事業,約1996年開始創立自有葡萄酒品牌,葡萄園地分布廣,佔地面積約290公頃。隨後引進先進的技術及裝瓶生產線,致力於種植原生種的葡萄牙品種,隨後漸漸擴展種植國際葡萄品種,例如:Cabernet Sauvignon、Syrah等。只選用品質優良的葡萄來生產葡萄酒,濃郁的果香味及良好的酸度平衡為其特色。
桑托斯利馬莊園(Casa Santos Lima)用傳統的方式及現代技術釀酒,手工以及機器挑選葡萄,其後浸漬發酵裝瓶在分別來自法國、美國的橡木桶中儲存。釀造出好品質的葡萄酒是酒莊所秉持的精神。桑托斯利馬莊園(Casa Santos Lima)從開始發展至今,是國際葡萄酒競賽當中獲獎最多的葡萄牙生產商之一。目前除了出口歐洲之外,也逐漸的拓展至亞洲各地。