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帕維酒堡(Château Pavie)自1998年起由Gérard Perse管理,他竭盡所能、給予了這個莊園極其非凡的提升,使其晉升為最負盛名的波爾多葡萄酒之一!2012年,帕維酒堡(Château Pavie)在Saint-Emilion的分級中首次獲得了首級列級酒莊"A"榮譽!如今,帕維酒堡(Château Pavie)有著37公頃的葡萄園,使其成為了Saint-Emilion Premiers Grands Crus Classés中最大的酒莊之一。
帕維酒堡的葡萄樹種植在石灰岩和粘土石灰岩的斜坡上,其中65%為Merlot、25%為Cabernet Franc、10%為Cabernet Sauvignon,葡萄酒在法國橡木桶中陳釀18-32個月。帕維酒堡以其精緻、複雜和無法模仿的魅力而聞名,豐富的果味和高貴的單寧賦予了這些葡萄酒活力十足的能量。