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波爾多左岸──梅多克一級特等酒莊(Premier Grand Cru Classé) 五大酒莊之一
在1855年成為波爾多地區葡萄酒分級中,名列一級特等酒莊(Premier Grand Cru Classé)之首的Château Lafite-Rothschild,酒質知性內斂,貴氣逼人,向來是五大酒莊最令人嚮往的一家。這家與世隔絕的波爾多古堡,雖然沒有氣派的建築門面,但歷史之悠久,可以說是最足以代表波爾多頂級葡萄酒的貴族酒莊。
1868年,酒莊由現任莊主Eric de Rothschild的曾曾祖父James de Rothschild男爵購入。源自於德國的Rothschild家族,是歐洲金融業界勢力最為龐大、卻也最低調的猶太家族,而在轉投資頂級葡萄酒業的驚人成就,更讓世人佩服地五體投地。現任莊主Eric de Rothschild於1974年自叔叔Elie手中接棒管理後,酒莊名聲自此大幅度躍進,品質更是超越過往年分,成為如今最受國際市場歡迎、價格也水漲船高的超頂級波爾多酒莊。然而,鮮少涉入酒莊營運的他,在接手後,繼續維持原來的銀行業正職,長期居住於巴黎,並將酒莊大小事項交由任務重大的酒窖總管Charles Chevallier。而自種植、採收、釀造、到銷售均全面掌控的Chevallier,可以說是Lafite-Rothschild至今如此成功的幕後推手。