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亞當博士苦精Dr. Adam Elmegirab’s bitter,專為經典調酒而生的苦精品牌,以獨特風味及高品質聞名全球,堅持純手工製作裝瓶,及使用天然草本植物與辛香料。
亞當博士苦精,來自英國蘇格蘭知名調酒師及酒吧顧問,同時也是創辦人Adam Elmegirab的自信之作,起源於一項名為「The Jerry Tomas Project」的經典調酒復興計畫:根據美國調酒之父Jerry Tomas於1862年出版的調酒師指南,再造黃金年代的經典調酒,為找回早已失去的經典風味,Adam全心投入研究並不斷的嘗試,終於讓失傳的經典滋味再現。
亞當博士苦精不僅重現源自1828年的經典苦精,更運用豐富專業的酒品知識,創造與經典調酒最相配的獨特配方,受到全球調酒師的喜愛與推崇,更榮獲專業調酒雜誌Class Magazine 五顆星的滿分評價!