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KIM CRAWFORD 金卡佛酒廠 KIM在紐西蘭北島WAIKATO產區的農場長大,並在1983年以科學學士學位畢業。像其它社會新鮮人一樣,他開始思考著要如何運用自己在學校所學開拓出有趣的工作生涯。 就在這時候,KIM的大學講師給了他一個相當具啟發性的想法,他建議KIM可以試試看紐西蘭尚未成熟的葡萄酒產業。其它的故事,就像他們所說的,都是歷史了。KIM的目標一直以來都相當地堅定,簡單,直接。他希望在同一個品牌之下,以來自紐西蘭頂級葡萄酒產區中不同的葡萄品種,釀造出最好的葡萄酒。雖然KIM現在已經離開了這份工作,但我們依然能夠在KIM CRAWFORD的酒款中感受到他的釀酒哲學。 而KIM CRAWFORD品牌現在在許多成熟的市場上都已獲得大家肯定。