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WS百大得主酒莊:
菲拉頓酒莊🍷
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香檳中的勞斯萊斯:
庫克171陳年香檳🍾
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Sileni Estates酒莊 紐西蘭南北狹長以及海洋環繞的地形所造就的複雜地理,再加上多樣多變的氣候條件,不僅醞釀出繽紛多元的葡萄酒風格,且在極短時間內就在國際酒壇間獨樹一幟,躍為新世界產區裡備受矚目的明星。喜樂尼酒廠從1998年的第一個年份酒款首度曝光之後,即在國際酒壇獲得高度的關注與喝采。 喜樂尼酒廠是由知名藥學家Graeme Avery和前「Villa Maria Estates」主釀酒師Grant Edmonds合作創立,位於紐西蘭北島沿海的的霍克斯灣(Hawke's Bay),是全國第二大的葡萄酒製造區,也是紐西蘭生產著名的葡萄酒主要產區,尤其是Merlot與Sauvignon Blanc。Sileni是根據羅馬神話中在酒神巴庫斯身旁的喜樂尼來命名的,同時也是愛好葡萄酒的森林之神的名字。因此他們為好酒、美食以及好伙伴來慶祝,Sileni Estates 不僅是個酒莊,多方位的經營包含了餐廳、酒廠展示中心和廚藝學校等,被稱為造訪Hawke's Bay時一定會想拜訪的酒莊。