Cocchi Aperitivo Americano Rosa
柯吉 ROSA苦艾酒
750ml | 16.5% | P07101
義大利 苦艾酒/香艾酒
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$1,450 $1,600
相較於以麝香葡萄甜白酒為基底的Bianco，Cocchi Americano Rosa使用了Piedmont出產的兩種芳香型紅酒(Brachetto&Malvasia)。
在Bianco使用的龍膽根、金雞納樹皮與苦橙皮外，另外添加了薑與玫瑰花瓣。除了可以添加冰塊與少許蘇打水，並以葡萄柚皮裝飾後飲用外，也可和Brachetto氣泡酒一同做成Spritz。
清澈深桃紅色，草莓、奎寧、些許桑葚、櫻桃果醬、嫩薑、龍膽根及芫荽子等香氣，酒體中等偏厚。尾韻平順偏乾，龍膽根、奎寧苦味佐草莓及櫻桃氣息。