St. Urbans 聖烏班酒莊

St. Urbans 聖烏班酒莊

德國最頂級產區-Mosel摩塞爾產區的頂尖酒莊

並且是是整個Mosel產區第二大的家族酒莊，Weis維斯家族已擁有此區葡萄園數個世紀，但1948年才正式成立酒莊，並在1997年開始由第三代- Nik Weis掌管經營。 St-Urbans是「德國葡萄酒守護神」，保佑葡萄生長順利，而Hof則為「酒莊」。酒莊在Mosel以及Saar Valleys共有35公頃的葡萄園，其中包括三個特級園(Grand Cru): Leiwener Laurentiuslay、Ockfener Bockstein (柏肯園)、Piesporter Goldtröpfchen(金滴園)。

六次WS百大，國際酒評愛戴，德國酒莊的驕傲

聖烏班-荷芙酒莊(St. Urbans-Hof)以全白酒之姿，多次贏得Wine Spectator百大葡萄酒評選，光是入門款「St. Urbans-Hof Estate Old Vine Riesling 聖烏班．荷芙酒莊「莊園荖藤」QbA麗斯玲白葡萄酒」就囊括五次大獎，少有酒莊能出其右。
國際評鑑-Robert Parker、Wine Spectator、Wine Enthusiast…等年年給予其酒款90分以上高分。

專注於品質Focus on Quality

莊主兼釀酒師-Nik Weis對於葡萄的品質有著不可妥協的堅持，例如進行「綠色採收」以減量且提高品質，僅使用天然有機肥料，不顧風險的等待最加收成時機，葡萄酒皆為天然酵母自然發酵，所有化學用品一概不使用..等。Nik說過: Wine is not made. It grows and develops. It’s a Genesis. 葡萄酒不是製造出來的，是經過成長以及培養的天然產物。