Tobermory 托本莫瑞

Tobermory 托本莫瑞

遠離煩囂的烏托邦─茂爾島

蘇格蘭西邊有個美麗的島嶼叫茂爾島(Mull)，其首府托本莫瑞(Tobermory)是個海港城市古名稱做”Ledaig”，在蓋爾語的意思就是 ”Well of Mary” －遠離煩囂的烏托邦。海港景色幽靜美麗，是水手與漁船躲避風雨及旅人駐足遊玩之處。 而酒廠旁邊的一排彩色房子，漂亮的就像一張帶著歐洲色彩風情萬種的明信片，也代表著茂爾島的特色島嶼風光。

茂爾島上唯一酒廠

托本莫瑞Tobermory酒廠源自1798年，是目前世上僅存最古老的威士忌酒廠之ㄧ也是唯一一家具有高地區與島嶼區雙產地風味的威士忌與擁有兩個單一麥芽威士忌品牌(托本莫瑞Tobermory &里爵 Ledaig)的蒸餾酒廠。托本莫瑞為酒廠中無泥煤威士忌的代表，而里爵則為泥煤威士忌的品牌。酒廠也堅持百年傳統工法，並使用自離酒廠西南方約兩英里、深遂卻擁有豐富果香的Gearr Aabkimm lochan山中泉水，帶點融合輕柔與自然泥煤味。